Recette de la semaine
Cherry tomatoes stuffed with green olive cream
Set-up time : 30 mn
Lire la suite >
Le Syndicat Interprofessionnel des Oléiculteurs de la Vallée des Baux de Provence
Vous souhaite la Bienvenue
Pâtes d'olives
Quelle est la différence entre une pâte d'olives et de la tapenade ?
Toutes les pâtes d'olives AOP ont-elles le même goût ?
A propos des olives
Comment savoir si mes olives ne sont pas infectées par le vers de l'olive ?
Quelle est la différence entre les olives vertes et les olives noires ?
Puis-je apporter mes olives à n'importe quel moulin ?
Les huiles d'olives
Pourquoi certaines huiles sont transparentes et d'autres opaques ?
Toutes les huiles AOP ont-elles le même goût ?
Mon huile a "cristallisé" ou "figé", est-ce grave ?
Inscription à la newsletter
Syndicat Interprofessionnel de l'Olivier
de la Vallée des Baux de Provence
Vallon de la fontaine
Ancienne école
13520 Les Baux de Provence
Permanence tous lundi et mardi de 9h à 17h30
Tel. permanence : 04 90 54 38 42
Tel. : 04 90 95 90 24
Mobiles : 06 07 81 29 59 / 06 07 33 04 86
contact@siovb.com
de la Vallée des Baux de Provence
Vallon de la fontaine
Ancienne école
13520 Les Baux de Provence
Permanence tous lundi et mardi de 9h à 17h30
Tel. permanence : 04 90 54 38 42
Tel. : 04 90 95 90 24
Mobiles : 06 07 81 29 59 / 06 07 33 04 86
contact@siovb.com
Nos partenaires :
Pré-titre
Un titre
Texte d'intro à remplacer par du texte qui veut dire quelque chose. Il y a le même en bas de page. Texte d'intro à remplacer par du texte qui veut dire quelque chose. Il y a le même en bas de page.
A la Une : Concours Général Agricole 2018
Huiles d'olive de la Vallée des Baux de Provence médaillées
Une brassée de médailles pour les moulins et oliverons de la Vallée des Baux de Provence. Le 28 février dernier, dans l'enceinte du Salon de l'Agriculture, se réunissaient les jurys qui, à l'issue d'une dégustation, décernaient les médailles aux lots d'huile d'olives remarquables. Les producteurs et mouliniers de l'AOP de la Vallée des Baux de Provence se sont vus attribuer des médailles bien méritées, pour leurs huiles d'olive, dans les catégories fruité vert et olives maturees. Dans la catégorie huile d'olive AOP de la Vallée des Baux de Provence "fruité vert" les médailles d'or ont été décernées à : * Moulin St Michel * Moulin CastelaS * Domaine des Plaines Marguerite * Domaine de Valdition * Domaine de la Lieutenante Et les médailles d'Argent à : * CastelaS Huiles d'olive * Moulin... Lire la suite >
SIA 2018
La Vallée des Baux de Provence au Salon de l'Agriculture du 2 au 4 mars 2018
Retrouvez-nous Porte de Versailles au Salon International de l'Agriculture du vendredi 2 au dimanche 4 mars 2018 Hall 3 Allée H stand n°171 Vous y retrouverez nos produits AOP de la Vallée des Baux de Provence : les huiles d'olives, les olives cassées et les olives noires Lire la suite >
Pr�-titre
Un titre
Texte libre à remplacer par du texte qui veut dire quelque chose, ou à vider. Texte libre à remplacer par du texte qui veut dire quelque chose, ou à vider.
