Le syndicat a besoin de vous
Devenez jury à la dégustation
Un programme de formation à la dégustation a été mis en place à l'intention des membres du jury officiel et pour d'autres personnes de la profession susceptibles de pouvoir, à l'issue de ce programme, intégrer le jury.
Le SIOVB souhaite développer un programme de formation :
- Avec des intervenants (AFIDOL)
- Avec des outils proposés par l'AFIDOL (kits de dégustation), sans intervenant
- Avec des échantillons d'huile des dégustations internes, sans intervenant
Ces différentes sessions sont complémentaires, et la participation au cursus complet de formation est obligatoire.
Toutes les sessions auront lieu de 9h00 à 12h00 salle de l'0livier à l'Agora à Maussane les
Alpilles.
- Mardi 15 Février 2011 : séance réservée aux personnes ne faisant pas actuellement partie du jury, mais souhaitant l'intégrer après avoir suivi tout le programme de formation et l'évaluation.
- Mardi 1er mars 2011 : intervention du CTO
- Jeudi 14 avril 2011 : intervention du CTO
- Mardi 10 mai 2011 : animation du SIOVB
- Mardi 7 juin 2011 : animation du SIOVB
- Mardi 5 juillet 2011 : animation du SIOVB
- Mardi 13 septembre 2011 : animation du SIOVB
La participation à cette formation est obligatoire pour les personnes faisant ou désirant faire partie du jury. toute personne souhaitant integrer le jury interne de degustation du SIOVB peut nous contacter pour plus de renseignements.Toute nouvelle personne doit suivre, en plus du programme complet, la seance du 15 fevrier 2011.
A très bientôt
Partagez cet article
Sur le même thème
Concours Régional PACA des Huiles d'Olive 2016
Des Médailles pour les Huiles d'Olive AOP Vallée des Baux de Provence
Le 10 mars dernier, la profession oléicole était réunie au sein de l'Hôtel de Région, déguster de l'huile d'olive et décerner des médailles aux meilleures d'entre elles.
Les huiles d'olive de la Vallée des Baux de Provence ont recueilli leur lot mérité de médailles :
Dans la catégorie huile d'olive AOP Vallée des Baux de Provence - fruité vert
Médaille... Lire la suite >
séance d'informations techniques
sur la fertilisation de l'olivier et la gestion de la fertilité des sols
Lire la suite >
Salon PROVENCE PRESTIGE 2015
Le SIOVB tiendra un stand au salon PROVENCE PRESTIGE qui se tiendra à Arles du 26 au 30 novembre 2015
Venez retrouver les professionnels de l'olive de la Vallée des Baux de Provence sur le stand du SIOVB du 26 au 30 novembre 2015 au salon Provence Prestige à Arles
Vous pourrez découvrir ou redécouvrir les produits de l'appelation : olives cassées, olives noires, et les huil... Lire la suite >
