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Des Médailles pour les huiles AOP de la Vallée des Baux de Provence
Concours Général Agricole 2016
Publié le 11/03/2016 15:31
Une brassée de médailles pour les moulins et oliverons de la Vallée des Baux de Provence.
Le 10 mars dernier, dans l'enceinte du Salon de l'Agriculture, se réunissaient les jurys qui, à l'issue d'une dégustation, décernaient les médailles aux lots d'huile d'olives remarquables.
Les producteurs et mouliniers de l'AOP de la Vallée des Baux de Provence se sont vus attribuer des médailles bien mérit&eacut... Lire la suite >
Salon PROVENCE PRESTIGE 2015
Le SIOVB tiendra un stand au salon PROVENCE PRESTIGE qui se tiendra à Arles du 26 au 30 novembre 2015
Publié le 22/10/2015 16:06
Tags : Découverte, Dégustation, A.O.P., Huilenouvelle, Syndicat, Maussane les alpilles, Mouriès, les Baux de Provence, A.O.C, Olive verte
Venez retrouver les professionnels de l'olive de la Vallée des Baux de Provence sur le stand du SIOVB du 26 au 30 novembre 2015 au salon Provence Prestige à Arles
Vous pourrez découvrir ou redécouvrir les produits de l'appelation : olives cassées, olives noires, et les huil... Lire la suite >
Maussane les Alpilles - Espace Agora
Fête de l'huile nouvelle le 10 et 11 Décembre 2011
Publié le 15/11/2011 13:06
Au Programme de cette nouvelle Fête de l'huile a Maussane les Alpilles (Espace Agora) qui aura lieu le samedi 10: et dimanch 11 décembre 2011
10h : Ouverture du marché aux huiles nouvelles de la Vallée-des-Baux.
10h30 : Initiation à... Lire la suite >
Le syndicat a besoin de vous
Devenez jury à la dégustation
Publié le 26/01/2011 13:19
Un programme de formation à la dégustation a été mis en place à l'intention des membres du jury officiel et pour d'autres personnes de la profession susceptibles de pouvoir, à l'issue de ce programme, intégrer le jury.
Le SIOVB souhaite développer un programme de formation :
Avec des intervenants (AFIDOL)
Avec des outils proposés par l'AFIDOL (kits de dégustation), sans interv... Lire la suite >
