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Les Alpilles, l'huile d'olive, la Vallée des Baux...

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France 3 : reportage du 8 mars 2018

France 3 : reportage du 8 mars 2018

Publié le 15/03/2018 10:40
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Méditerranéeo

La Vallée des Baux de Provence à l'honneur sur France 3

Publié le 11/03/2016 16:05
L'émission Mediterraneo du 17 janvier 2016 s’intéresse pour commencer aux ravages de la Xylella Fastidiosa en Italie, la région des Pouilles à particulièrement souffert. Cap ensuite sur la Provence, dans la Vallée des baux les oléiculteurs ont moins de craintes mais restent vigilants. Séquence Culture, danse en seconde partie d’émission, nous irons en Territoires Palestiniens pour dé... Lire la suite >

Test Comparatif d'huiles d'olives

Que Choisir de Septembre 2011 (495)

Publié le 06/09/2011 11:37
Test Comparatif d'huiles d'olives Dans sont édition de septembre 2011, le magazine d'information Que Choisir ? a testé et comparé 30 huiles d'olives Vierges Extra qu'il est facile de se procurer dans le commerce. Les huiles d'olive ont subit des analyses physico-chimique, des vérifications de l'originine des olives et des tests de dégustation. Parmi ces huiles d'olives testées, trois &nbs... Lire la suite >

les huiles d'Olive AOC Vallée des Baux font la Une !

le Parisien du 26 avril 2011

Publié le 02/05/2011 19:29
les huiles  d'Olive AOC Vallée des Baux font la Une !   Les Huiles d'olives AOC sont à l'honneur faisant Une du Parisien ce 16 avril 2011. Les Huiles d'olives francaise du Sud de la France sont présentées et défendues par Christian Argenson, directeur de l’Association française interprofessionnelle de l’Olive ( Lire la suite >

"La Régalido" à Fontvieille : Laissez vous prendre au jeu de la dégustation à cru

La Provence

Publié le 13/08/2010 10:49
La Régalido à Fontvieille : Laissez vous prendre au jeu de la dégustation à cru Jean-Pierre Michel connaît de drôles d'histoires. Elles vous parlent de coq coriace, de maréchal-ferrant, d'Yvan Audouard, de teckel vieillissant, le tout arrosé d'une pointe d'accent et d'un large filet d'huile d'olive évidemment. Le maître de la Régalido est un disciple assidu de l'arbre éternel et de son nectar de fruit aux vertus quasi miraculeuses. Avec passion et le sens du détail qui fait d'un condiment tout un plat, Jean-Pier... Lire la suite >

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